بهترین قیمت روغن کرمانشاهی

قیمت روغن کرمانشاهی

روغن کرمانشاهی، که به روغن حیوانی یا روغن زرد (Ghee) نیز معروف است، محصولی سنتی و باکیفیت است که از گذشته در سفره ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته و به عنوان یکی از ارکان اصلی آشپزی ایرانی شناخته می‌شود. این روغن از شیر تازه دام‌های کرمانشاه تهیه می‌شود و فرآیند تولید آن به طور سنتی و با ظرافت خاصی انجام می‌گیرد. در این مقاله به معرفی روغن کرمانشاهی اصل و عوامل موثر بر قیمت روغن کرمانشاهی می‌پردازیم.خرید و مصرف روغن کرمانشاهی چه فوایدی دارد؟

      تقویت سیستم ایمنی بدن: ویتامین A موجود در روغن کرمانشاهی به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.

      بهبود سلامت قلب و عروق: اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ موجود در روغن کرمانشاهی به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب خون کمک می‌کنند و از این طریق به سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند.

      جلوگیری از پوکی استخوان: ویتامین D موجود در روغن کرمانشاهی به جذب کلسیم در بدن کمک می‌کند و از این طریق از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.

      تقویت بینایی: ویتامین A موجود در روغن کرمانشاهی برای سلامت چشم مفید است و از ابتلا به بیماری‌های چشمی مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا جلوگیری می‌کند.

      بهبود عملکرد دستگاه گوارش: روغن کرمانشاهی به هضم غذا کمک و از یبوست و نفخ جلوگیری می‌کند.

چه عواملی بر قیمت روغن کرمانشاهی موثرند؟

عوامل زیادی در قیمت روغن کرمانشاهی موثرند و تشخیص نوع باکیفیت این روغن کار ساده‌ای نیست. در این‌جا به برخی از ویژگی‌های بارز و موثر در قیمت روغن کرمانشاهی اصل می‌پردازیم:

      طعم و عطر: روغن کرمانشاهی طعم و عطری منحصر به فرد و دلنشین دارد که به غذاها طعمی لذیذ و اصیل می‌بخشد. این عطر و طعم به دلیل استفاده از مواد اولیه مرغوب است.

      رنگ: رنگ روغن کرمانشاهی طلایی متمایل به قهوه‌ای است که نشان دهنده کیفیت و اصالت این محصول است.

      مناسب پخت و پز بودن: روغن کرمانشاهی اصل برای سرخ کردن و پخت و پز مناسب است. این ویژگی باعث می‌شود که غذاها عطر خود را حفظ کنند و طعمی خاطره‌انگیز پیدا کنند.

      سلامت: روغن کرمانشاهی سرشار از ویتامین‌های A، D و E است که برای سلامتی بدن مفید هستند. این روغن همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ است که به سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند.

      کاربرد: روغن کرمانشاهی در انواع غذاهای ایرانی مانند قرمه‌سبزی، آبگوشت، آش، پلو و خورشت استفاده می‌شود. همچنین از این روغن می‌توان برای سرخ کردن، پخت و پز و شیرینی‌پزی استفاده کرد. بعضی از افراد از این روغن به عنوان صبحانه هم  استفاده می‌کنند.

روغن حیوانی کرمانشاهی مخصوص باستانی ۹۰۰ گرمی

روغن کرمانشاهی اصل چگونه تهیه می‌شود؟

  1. انتخاب کره: برای تهیه روغن حیوانی، از کره خالص و باکیفیت استفاده کنید. می‌توانید کره را از لبنیات فروشی‌ها یا گاوداری‌ها تهیه کنید.
  2. ذوب کردن کره: کره را در قابلمه‌ای مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. صبر کنید تا کره به آرامی ذوب شود. از گذاشتن کره روی حرارت خیلی زیاد جلوگیری کنید.
  3. جداسازی ناخالصی‌ها: در حین ذوب شدن کره، به طور مرتب کف روی قابلمه را با قاشق جمع کنید تا روغن شفاف و بدون ناخالصی بدست بیاید.
  4. ته نشینی: پس از این‌که تمام کره ذوب شد، شعله را خاموش کنید و بگذارید روغن به طور کامل ته نشین بشود.
  5. سرد کردن: قابلمه را به مکانی خنک منتقل کنید و برای چند ساعت (حدود ۴ تا ۶ ساعت) در آن‌جا قرار دهید تا روغن حیوانی در قسمت بالایی سرد شده و سفت شود.
  6. جمع آوری روغن: پس از سرد شدن، درب قابلمه را با احتیاط بردارید و روغن حیوانی سفت شده را با قاشق جمع آوری کنید. مراقب باشید که دُرد ته ظرف وارد روغن نشود.
  7. ذخیره سازی: روغن حیوانی را در ظرفی شیشه‌ای و دربسته بریزید و در دمای اتاق نگهداری کنید. این روغن در دمای اتاق تا چند ماه ماندگاری دارد.

نکات مهم در هنگام خرید و مصرف روغن کرمانشاهی:

      روغن کرمانشاهی را از سایت‌های معتبر و شناخته‌شده مانند سایت روغن حیوانی باستانی خریداری کنید. برای خرید روغن کرمانشاهی اصل می‌توانید به فروشگاه باستانی مراجعه کنید. می‌توانید این روغن را هم به قیمت عمده و هم به قیمت تک خریداری کنید:

      به رنگ، طعم و عطر روغن توجه کنید. روغن کرمانشاهی اصل باید رنگی طلایی متمایل به قهوه‌ای، طعمی دلنشین و عطری قوی داشته باشد.

      روغن کرمانشاهی را در یخچال نگهداری کنید. این روغن در دمای خنک ماندگاری بیشتری دارد اما خوشبختانه در دمای اتاق هم فاسد نمی‌شود.

بهترین قیمت روغن کرمانشاهی را این‌جا پیدا کنید!

روغن کرمانشاهی، چاشنی اصیل و باارزش ایرانی است که طعم و عطری بی‌نظیر به غذاها می‌بخشد. این روغن سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای سلامتی بدن است. با مصرف به اندازه روغن کرمانشاهی اصل، می‌توانید از طعم لذیذ و فواید آن بهره‌مند شوید. در سایت باستانی می‌توانید بهترین قیمت روغن کرمانشاهی با بهترین کیفیت را پیدا کنید. امیدواریم با خرید روغن باستانی، عطری خاطره‌انگیز به غذاهای خود ببخشید.

 

فهرست مطالب

محبوب ترین مطالب

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *